RESEP MAKANAN

CUMI SAUS PADANG

BAHAN UTAMA : 500gr cumi potong, 4 putih telur, 100 gr tepung.

BUMBU HALUS : 8 buah cabai merah, 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 2 batang lengkuas.

CARA MEMASAK : 1. tumis bumbu hingga harum 2. masukan cumi potong aduk hingga rata 3. tambah putih telur dan tepung maizena.

PENYAJIAN : tuang cumi ke piring taburi daun bawang/seledri cumi siap dimakan.

Cumi saus padang adalah salah satu hidangan seafood paling populer di Indonesia yang memadukan cumi-cumi segar dengan saus merah kental khas Minangkabau yang terkenal pedas, gurih, dan beraroma kuat.

SELAMAT MENCOBA