EXTRA TATA BOGA SMK WALISONGO.
Extra TATA BOGA adalah extra yang ada di SMK WALISONGO dan yang di bina oleh Mrs.Ririn. pada hari Kamis Sepulang Sekolah.
TUJUAN UTAMA EXTRA TATA BOGA
- Kesehatan & Gizi: Mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang aman, higienis, dan bernutrisi bagi tubuh.
- Kepuasan Rasa & Estetika: Menciptakan makanan yang lezat serta menarik secara visual saat disajikan.
- Nilai Ekonomis: Memenuhi standar kebutuhan industri kuliner profesional dan peluang bisnis (wirausaha).
MANFAAT UTAMA EXTRA TATA BOGA
Kemandirian Hidup: Bisa memasak makanan sendiri yang lebih hemat, higienis, dan sehat untuk sehari-hari.
Peluang Bisnis: Membuka potensi karier dan wirausaha di industri kuliner yang tidak pernah mati.
Kreativitas & Estetika: Mengasah seni memadukan rasa dan menyajikan makanan secara menarik (plating).